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哪里有顺德人,哪里就有最好的味道

大连康辉旅行社 大连康辉旅行社2018-6-5 12:15:192797人已关注

在距离广州不到二十分钟车程的地方,有这样一座城市:它以独特的美食文化吸引着央视美食节目无数次前去选材,不管是在豆瓣上口碑一度达到8.9的舌尖系列,还是陈晓卿团队走街串巷所拍的活色生香的《寻味顺德》,都一次一次挑逗着观众的味蕾。大连康辉旅行社的小编不禁想去广州旅行,去品尝一下久负盛名的顺德美食

它是世界六大美食之都之一:

这片土地最富盛名的,永远是美食。

这里的煲仔饭光是米饭就能让你食欲大振;

这里的水牛奶做出来的双皮奶闻名全球;

这里,还是广府粤菜的发源地之一...

这里,就是顺德!

穿梭在大良的大街小巷,这里的路边摊、大排档,昏暗老旧的装修藏不住食物飘出来的诱人清香;在传统与时尚碰撞的容桂,新兴网红店和百年老店相辅相成;而拥有独特岭南古村格局的杏坛,也以其诗情画意、古道纵横的水乡私房菜闻名;名不见经传的陈村,也仿佛凭借着陈村粉的流行而名声大噪。

吃完中式BRUNCH般的早茶,接下来当然可以去吃点双皮奶椰奶冻配上伦教糕来一次地道古早味的下午茶!到了晚上,找一个广受当地人推崇的私房菜馆,尝一下正宗的顺德味道,感受顺德人对食材新鲜度近乎苛刻的态度。午夜时分,街上正是热闹的时候,到处都是为了一份鱼片粥猪杂粥牛展粥而折腰的同道中人。一份生滚粥下肚,完美的结束这一天!

寻味顺德上说:"哪里有顺德人,哪里就有最好的味道"。这么说也不是不无道理,他们孜孜不倦地追求味道的极致,可以为了一道菜而耗上半年的时间,也能坚持一生只做一道菜,哪怕只是小小的一家苍蝇馆子,也毫不吝惜在菜品研究上花时间。这次,带你吃遍地道的顺德味,像顺德人那样,潇潇洒洒吃一回啦~

推荐路线

顺德的美味,散落在各个街道。

DAY1:东城酒家→杏坛公平靓正→欢记牛乳→肥光鱼生

DAY2:肖婆肠粉→红星光发煲仔饭→民信老铺→松记打边炉→华记粥饭店

DAY3:留一手肠粉店→耘苑私房菜→均安权少鱼饼→水乡人家私房菜

DAY4:黄但记→鹅醉好→陈仔凉茶→阿多私房菜

顺德,一个市井味和人情味都满满的城市。他们宁静从容的内心和坚守传统的情怀,都通过一双制作美食的手来展示。这方水土的过去和现在,都等待着你来尝试和探索。


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