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日本“黑暗拉面”,想吃吗?

大连康辉旅行社 大连康辉旅行社2018-10-25 9:04:40113人已关注

日本拉面大家肯定都知道——豚骨拉面、味增拉面、酱油拉面……一说起拉面,都会想到鲜美浓郁的汤头,劲道弹性的面条。这几家拉面店,将会颠覆你对日本拉面的世界观,他们是不走寻常路,新鲜高能的“黑暗拉面”!

 咖啡拉面

 位于东京都花茶屋站附近的咖啡馆“亜呂摩”,它的咖啡拉面在咖啡拉面爱好者中是非常有名的。在冰激凌咖啡中拉面却成了一个“第三者”,蛋上还很“清新”地飘着一粒咖啡豆,再加入店家自己熏制的芝士、培根,还有奇异果,当然,如果你不爱“美式”,也可以选择加一点奶,世间独一无二的“拿铁”就完成了!萌君听说奶加拉面很催吐哦!

 亜呂摩地址:東京都葛飾区宝町2-19-16

 柠檬拉面

 柠檬拉面是一家叫“中華蕎麦りんすず食堂”所推出的招牌拉面。这家店的所有面条均使用日本荞麦面,在汤底中融合了荞麦汁,作出了别有一番风味的荞麦风拉面。

这碗面的唯一食材,只!有!柠!檬!将整整一只柠檬平铺上去,满满的都是维生素C!为了美白也是用尽全力啊!有点像我们的冷面,夏天吃面也能吃到和冰棍一样酸爽的味道!

 中華蕎麦 りんすず食堂

地址:東京都江東区大島5-7-3 成毛ビル1F

  菠萝拉面

  该店店主将平生最爱的菠萝与拉面,经过反复研究,完美的融合在了一起,由此诞生了这家被菠萝包围的充满热带风情的拉面店。可不要以为它仅仅只是在拉面里放了菠萝这么简单哦,这碗拉面的奥秘在于,一反传统拉面用猪骨、鸡骨等荤类素材熬制汤底的做法,而改用小鱼干、海带和香菇熬炖,然后融入新鲜的菠萝汁,酸甜清爽,满口留香。最重要的是,卡路里非常的低! 

パイナップルラーメン屋さんパパパパパイン

地址:東京都杉並区西荻南3-12-1日伸西荻プラザ108

  芝士拉面

  日本似乎对芝士有非常浓厚的感情,所有想得到做得到的,都能标上“芝士味”。“九十九ラーメン”就是一家专门做芝士口味拉面的拉面店。

店内人气最高的就是这款芝士堆得像富士山一样高的元祖芝士拉面。芝士采用的是北海道十胜所产的生乳,经过六个月的发酵而成。味道浓郁香醇,绝对是芝士爱好者的不二选择!

  九十九ラーメン

地址:東京都渋谷区広尾1-1-36

  其它奇葩拉面

  名叫“菊や”的拉面店,专注提供奇葩拉面一百年,可能是奇葩拉面店的集合。加入了紫色卷心菜和其汁水的紫色拉面,看起来整碗还不是紫色的哦!让我们在紫色的汤里再加一些醋!接下来就是见证奇迹的时刻,汤的颜色瞬间变成Tiffany蓝,看起来还有点美,可是起了这样化学反应的汤汁谁敢喝呢?没想到颜色还有深层次的变化,变成了粉色!粉色之后又开始变色了,变成了淡粉色!看起来颜色变化无常,奇怪到让人不敢吃的拉面,其实它只是运用了紫色卷心菜酸化后会变色的原理,食材绝对是有机健康的。

  这些拉面你能接受吗?你们喜欢吃什么样的拉面呢?

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