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日本人冬天也吃火锅吗?

大连康辉旅行社 大连康辉旅行社2018-12-26 18:55:06231人已关注

 今天的气温终于是下降了,天气不够寒冷,连病毒和细菌都冻不死了。最近小编家人都生病了,特别想吃一顿火锅,可惜医生不允许呢。天冷了,火锅成了人们的最爱,和火锅相似的热气腾腾的食物也受到了人们的欢迎,叫上几个朋友,点上一桌子菜,或者在家里边涮边聊,是冬天最美好的记忆了。

日本和大连的天气非常的相似,气温和温度都很接近,日本也一直都是热门的旅游国家,从大连到日本旅游的游客,占据大连康辉旅行社整个旅游线路的很大一部分,但是日本虽然距离我们比较近,但是饮食习惯还是有很大的差距的,日本饮食相比以清淡见长,那么去日本旅游我们都能吃到什么呢?能不能吃到我们喜爱的火锅?小烧烤呢?

日本人吃火锅吗?答案是肯定的,只不过日本的火锅和中国的鲜辣香甜不一样,,清香清淡透露出日本饮食文化的健康。

首先说说日本的火锅底料,清淡,或白色或浅红色的浓汤,看起来营养丰富鲜美异常。第二个说说配菜,胡萝卜,腌萝卜,葱段,菌类,海鲜、藕片等等,素食为主。

大连康辉旅行社小编列举几个常见的锅,让你们的眼睛先尝尝鲜。

梅干豆乳猪肉锅

梅干很多人都吃不惯,但是一旦配上了豆乳的醇香,便让你回味无穷,油豆腐吸饱了汤汁即便是烫口也想一口吞,用的就是芝麻豆乳的汤底。

而豆乳锅好吃的秘密在于,用鸡肉和海带熬制出的汤底,加上芝麻和豆浆,汤底口感丰富醇厚,在吃完火锅之后加上乌冬汤面又或者是米饭,简直是人间美味。

土豆泡菜芝士鸡肉锅

如果将四川火锅代入到日本,相信不久的将来能够荣登第一位!这个锅的味道偏韩国,也因为是有泡菜的加持,所以跟芝士鸡肉会很搭。

吃完的火锅剩下的汤汁还可以加点辛辣面进去,浓郁的韩国风喜欢重口的不要错过。

韭菜饺子泡菜锅

这道反而不像是火锅,而像是水饺汤面呢,但在日本,饺子是配菜、饺子是配菜、饺子是配菜,重要的话说三遍。

其实日本的火锅,没有羊肉、毛肚、肥牛、鸭肠、虾滑、丸子、午餐肉也可以吃得非常好。

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