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浸在酒中的北海道,就要玩出不一样

大连康辉旅行社 大连康辉旅行社2019-12-10 8:42:162807人已关注

提起北海道,你会想到什么?是滑雪场上的速度与激情,还是热气腾腾的露天温泉,或者是丘陵谷地的薰衣草田?如果你想去感受到一个不一样的北海道,那从酒入手肯定是给不错的选择,作为日本——酒文化的聚集地,北海道不仅拥有历史最悠久的啤酒文化三宝乐,还会经常举办与酒文化相关的体验活动,那么这篇攻略就将带领大家进入这篇北国之境地,感受其中的人文风情。
    啤酒——三宝乐啤酒博物馆

大多数旅客来北海道玩都会以札幌(Sapporo)为起点,在这里从饭的无论是本地人还是旅客,在开饭之前都会说一句:“先来杯啤酒吧!三宝乐啤酒与北海的深厚渊源从啤酒瓶身上的”北极星“就可见一般,红色的北极星是来自当时的北海道开拓使的标记,无论是1877年在东京出售的第一款啤酒,还是1876年建立的开拓使麦酒酿造所都是以这个星星作为商标,记录着品牌的兴衰和悠久的历史。

目的地:三宝乐啤酒博物馆

三宝乐啤酒博物馆不仅是日本境内唯一的啤酒博物馆,更是北海道在明治时期的重要建筑,目前博物馆已经列入了北海道遗产的行列。进入三宝乐啤酒博物馆可以选择自由参观,也可以报名香瓜弄都导览团,——这样你可以在专业解说员的介绍下,从酿酒器具到各种影像资料、实物展览,收获到关于三宝乐啤酒的核心历史。在博物馆附近的札幌啤酒园,更可以享受到工厂直达的新鲜啤酒,再搭配上北海道的成吉思汗烤肉,一定可以给你的味蕾带来绝佳的体验。

 地址:北海道札幌市東区北7条東9丁目1-1
 开放时间:10:30~18:30
票价:免费;Premium Tour导览团成人500日元/人,中学生~20岁以下300日元/人,小学生免费;导览团时间11:30~17:30,每整点及半点出发 

威士忌——余市蒸馏所

作为苏格兰威士忌的开拓先锋,余市蒸馏所不仅拥有北欧的厂房,更有着来自于1934年的精湛工艺,有着来自于酿酒师忠于原味的独特匠心,使得这里不仅是日本唯一更是世界仅存的以古法——手工石碳直火蒸馏的酿造威士忌的酒厂,酒厂将从发酵,蒸馏到江仓的全部过程对外开放,除了近距离目睹工作人员的操作流程,还可以打开到酒厂1936年的第一个蒸馏器,在这里你除了可以了解到详细的历史介绍,在这里附设的酒吧还可以付费体验到当地提供的多种蒸馏威士忌,甚至有些酒是限量年份的,真的是喝一杯少一杯。如果你是一个蒸馏酒爱好者,这里一定值得你一探究竟。

地址:北海道余市郡余市町黒川町7-6
开放时间:自由参观9:00~17:00(12月25日~1月7日休馆);导览时间9:00~12:00、13:00~15:30(每整点、半点出发)
到达方式:于JR小樽站前巴士总站搭乘倶知安/岩内/美国/余別/余市梅川車庫方向的巴士,于JR余市站下车,步行2分可达

一年四九都适宜旅行的北海道,通过啤酒以及威士忌的酒文化的方式,展现除了不同以往的传统印象的风貌,其中札幌作为北海道旅游、交通枢纽,是必经之地也是必游之处。,如果你到北海道游玩不如就从点一杯札幌啤酒开始吧!

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